C'est la touche magique en cuisine pour saler vos plats tout en y apportant une note umami profonde et complexe, un grand classique à avoir dans ses condiments qui s'utilise presque partout : pour les adeptes, voici la sauce soja dans une version 100 % végétale, bio et sans gluten ! Découvrez la Sauce Tamari de Danival, une sauce à base de soja fermenté, sel, sucre et alcool pour la fermentation, sans additifs ni OGM, préparée selon la tradition japonaise et qui sublimera toutes vos recettes d'un seul geste ! Commandez dès maintenant la Sauce Tamari de Danival !
C'est bien simple : on en mettrait presque partout ! Sur une base de soja français garanti sans OGM, la Sauce Tamari de Danival est une sauce soja bio fermentée naturellement 6 mois minimum selon la recette traditionnelle japonaise. Avec seulement 4 ingrédients de qualité, cette sauce tamari est sans gluten, sans additifs ni édulcorants, et permet d'apporter un goût salé profond, umami et authentique aux recettes.
Avec son goût umami salé et profond, la sauce tamari est comme la sauce soja, un indispensable à avoir dans sa cuisine en tant que condiment tant elle est pratique et polyvalente. De manière classique, vous pouvez l'utiliser pour déglacer des poêlées de légumes, des similis carnés, faire des nouilles sautées ou du riz à la poêle, l'utiliser dans les sauces et marinades de tofu ou de tempeh, ajouter un filet à vos salades, plats et soupes etc...
Fondée en 1990 dans le Lot-et-Garonne par Daniel et Valérie, deux passionnés et fervents défenseurs de l'agriculture biologique, Danival est une entreprise spécialisée dans les produits bio, bons, sains et de qualité. Depuis 30 ans, l'entreprise produit une large gamme garantie 100 % bio et sans pesticides, selon une cuisine simple et authentique, comme des conserves de légumes, préparations type soupes, raviolis, ratatouille, mais aussi miso ou sauce soja, majoritairement sans gluten et vegan / végétariens.
Pour les pros de la restauration ou du retail
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Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : A conserver à température ambiante. Après ouverture, conservez 2 mois au réfrigérateur.
INGRÉDIENTS : eau, soja* (15%), sel, alcool* (issu du sucre de canne).
*issus de l'agriculture biologique.
La Sauce Tamari de Danival est une sauce soja à base de soja fermenté au goût umami et salé qui est un condiment très pratique et polyvalent en cuisine pour apporter de la saveur et de la profondeur aux recettes. Vegan et sans gluten, ce tamari est fabriqué en France à partir d'ingrédients bio garantis sans OGM.
La Sauce Tamari de Danival est une sauce soja et s'utilise comme un condiment liquide, un exhausteur de goût très salé pour les marinades, sauces, pour déglacer du tofu ou des légumes à la poêle etc... Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
La Sauce Tamari de Danival contient 64 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
La Sauce Tamari de Danival se conserve à température ambiante.
Oui, la Sauce Tamari de Danival est sans gluten car elle ne contient aucun produit à base de gluten.
La Sauce Tamari de Danival est sans huile de palme.
Oui, la Sauce Tamari de Danival est de qualité bio car les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Non, la Sauce Tamari de Danival est un produit vegan, elle est donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les produits Danival de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.