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Sans produits d'origine animale et sans allergènes majeurs, mais aussi sans compromis sur le goût, la texture et l'efficacité ! C'est l'alternative sans lactose idéale à la crème à fouetter avec 30 % de matières grasses, dans une version naturelle 100 % végétale, sans allergènes majeurs et de qualité bio ! Découvrez la Crème de coco à fouetter de Biona, une crème de coco pure sans additifs, sans sucre ajouté ni conservateurs, facile et rapide à fouetter et à faire monter pour un plaisir crémeux naturel sans produits d'origine animale. C'est la crème de la crème, mais à la végétale ! Commandez dès maintenant la Crème coco à fouetter de Biona !
Contrairement à la simple crème de coco, cette crème de coco a une teneur plus élevée en matière grasse avec 30%, ce qui la rend idéale pour remplacer la crème fouettée et la chantilly avec une alternative sans produits laitiers, mais aussi de qualité bio, sans huile de palme, sans additifs et sans allergènes majeurs.Naturellement vegan et sans gluten, la Crème de Coco à fouetter de Biona est constituée seulement de noix de coco de qualité bio et d'eau, elle est sans sucre ajouté ni arômes artificiels, ce qui permet d'adapter la quantité de sucre et de varier les parfums lors de l'utilisation, et offre une texture semblable à un nuage onctueux et gourmand qui reste stable.
A vous les délices à base de chantilly et de crème fouettée en version végétale : facile et rapide à monter, versatile et à parfumer comme vous le souhaitez, la Crème de coco à fouetter de Biona fait des merveilles en pâtisseries (mais aussi en recette salée) en apportant du crémeux, de la légéreté et une douce note de noix de coco. Pour une utilisation optimale en tant que crème fouettée, placez la canette au frais avant de prélever la partie supérieure et de la fouetter au batteur électrique. Vous pouvez y ajouter du sucre glace et la parfumer avec du cacao en poudre, de l'arôme vanille, de la fleur d'oranger ou des épices. Utilisez la crème pour garnir des gâteaux, cupcakes, entremets et autres desserts, pour faire de la glace, ou simplement de la chantilly pour vos fraises !
Fondée en 1992 à Londres par Noel et Donata en même temps que leur restaurant bio et végétarien, Biona a pour objectif de partager une alimentation bio de qualité. Plus qu'une large gamme complète de 400 produits, c'est tout un univers qu'ils ont créé pour rendre accessible les produits bio de qualité pour la cuisine du quotidien.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Biona pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver de manière hermétique à température ambiante. Après ouverture, consommez dans les 3 jours.
INGRÉDIENTS : Noix de coco* (85%), eau*
*Issu de l'Agriculture Biologique