Dans la liste des protéines végétales et alternatives à la viande, on cite souvent le tofu, le seitan et les oléagineux, mais il y a aussi les légumineuses ! Présentes sur tous les continents et dans de nombreuses culture culinaire, on part cette fois du côté du japon avec un haricot au goût tout doux, dans une version 100 % naturelle, végétale et de qualité bio ! Découvrez les Haricots aduki en conserve de Biona, des haricots adzukis déjà cuits et prêts à l'emploi dans une conserve sans additifs ni conservateurs, sans sel ni sucre ajouté, de qualité bio. Sans gluten et sans allergènes, ils sont aussi polyvalent que savoureux. Commandez dès maintenant les Haricots aduki en conserve de Biona !
Adukis, azukis ou adzukis ? Appelez cette légumineuse comme vous le souhaitez, mais retenez surtout ses nombreuses qualités ! Avec un goût tout doux légèrement noiseté, source de protéines végétales et alternative à la viande, les haricots azukis sont riches en fibres et en fer, pratiques et économiques surtout dans cette version qui vous fait économiser le temps de cuisson et de trempage, naturellement sans gluten et sans allergènes, bref, une fabuleuse légumineuse ! Les Haricots aduki en conserve de Biona sont issus de l'agriculture biologique et la canette ne contient rien d'autre que des haricots azukis cuits et de l'eau : pas d'additifs, pas de sucre ni de sel ajouté.
Si les haricots rouges sont souvent associés à la cuisine sud-américaine, les haricots azukis eux sont liés à la cuisine japonaise ! Grâce à la conserve de Haricots aduki de Biona, gagnez du temps en cuisine tout en ayant sous la main un ingrédient polyvalent et source de protéines végétales à utiliser en recettes. Les haricots azuki sont parfaits dans des bowls, salades, pour faire des boulettes vegan ou des galettes en alternative au steaks, dans des plats mijotés style ragoûts, soupes, chili sin carne, ou mixé en tartinade / houmous. Côté sucré, ils sont la base ded la pâte d'anko utilisée dans les mochis et dorayaki, les pancakes fourrés japonais, et peuvent même servir d'ingrédient dans les recettes sucrées pour faire des brownies de haricots rouges, des pâtes à tartiner protéinées, des barres protéinées, des cookies etc...
Fondée en 1992 à Londres par Noel et Donata en même temps que leur restaurant bio et végétarien, Biona a pour objectif de partager une alimentation bio de qualité. Plus qu'une large gamme complète de 400 produits, c'est tout un univers qu'ils ont créé pour rendre accessible les produits bio de qualité pour la cuisine du quotidien.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Biona pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver de manière hermétique à température ambiante. Après ouverture, consommez dans les 4 jours.
INGRÉDIENTS : Haricots Aduki*, Eau.
*Issu de l'Agriculture Biologique