• Saucisson végétal le Brestois 400 gr - PLANTELAN
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Saucisson végétal le Brestois 400 gr - PLANTELAN
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Saucisson végétal le Brestois 400 gr - PLANTELAN

PLANT-BRESTOIS

Produit frais - Une unité de 400 gr

Frais
6,20 € TTC

15,50 € / kg

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Une charcuterie vegan tendre🌿​

Il y a les charcuteries bien fermes avec de la mâche, et il y a les tranches plus tendres. Il y a des saucissons très épicés, parfois piquants, et ceux au goût plus fin et subtils : il faut un peu de tout afin de varier les saveurs et plaisirs sur les planches apéro, et tout cela est possible en version 100 % végétale et artisanale ! Découvrez le Brestois de Plantelan, un Boncisson vegan au format XXL en alternative au cervelas et à la mortadelle grâce à une texture ultra tendre en bouche et une saveur délicate. Savoureux et source de protéines végétales, ce saucisson vegan est fabriqué de manière artisanale, fumé au bois de hêtre. Une charcuterie vegan mortelle... mais seulement au goût ! Commandez dès maintenant le Brestois de Plantelan !

🥓​Un Boncisson vegan XXL riche en protéines

Sa chair tendre de couleur rose ainsi que sa saveur ronde et délicate rappellent le plaisir gustatif de la mortadelle et du cervelas, mais sans aucun produits d'origine animale ! Cette charcuterie végétale appelée Le Brestois est un Boncisson de la marque Plantelan qui offre une expérience authentique tout en étant fabriqué artisanalement à partir de gluten de blé et de protéines de soja avant d'être fumé au bois de hêtre. Cela donne une alternative source de protéines avec 17g pour 100g, sans additifs et sans OGM. 

🔪​Comment déguster le Brestois de Plantelan ?

Si tendre et fondant en bouche, avec un parfum gourmand et délicat : avec son format XXL, le Brestois de Plantelan est l'alternative vegan idéale à la mortadelle et au cervelas à savourer à tout moment de la journée. Dégustez le Boncisson tel quel découpé en fines tranches lors d'un apéritif, glissées dans un sandwich, en raclette, comme snack salé vegan protéiné lorsque vient le moment de la collation, façon toast de foie gras poêlé, légèrement doré à la poêle, ou découpez-le en morceaux pour les intégrer dans des salades, plats de pâtes ou gratins.

​🐃​​Plantelan, la charcuterie végétale française

Fondée en 2021 par Mira et Cyril, Plantelan est une marque française engagée dans l'alimentation végétale en proposant une gamme de saucissons végétaux de qualité à base de seitan et de soja. Une alternative vegan à la charcuterie artisanale et sans artifice inspirée du terroir français pour un plaisir convivial et éthique.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Plantelan pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : A conserver de préférence au frais (entre 2°C et 6°C) - Peut être congelé. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 4 jours.

Ingrédients

INGREDIENTS : eau, protéine de blé, huile végétale (noix de coco), protéine de soja, amidon de maïs, épices, épaississant : carraghénane, sel, arômes (dont arôme de fumée), correcteur d'acidité : acide ascorbique, extrait d'épice, colorants : concentré de paprika, extrait de fenugrec , concentré de jus de betterave, oxydes de fer.

Peut contenir des traces d’arachides et fruits à coque. Enveloppe alimentaire non comestible.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 782 kJ/ 187 kcal
Matières grasses 9.4g
dont saturées 0.2g
Glucides 8.5g
dont sucres 1.6g
Protéines 17.5g
Sel 1.3g


FAQ - Tout ce qu’il faut savoir sur le Brestois de Plantelan

Quelle est la particularité du Brestois de Plantelan ?

Le Brestois de Plantelan est un Boncisson, une alternative végétale au cervelas et à la mortadelle au format XXL à base de seitan / gluten de blé et de protéines de soja. Tendre et fondant en bouche, le saucisson vegan et artisanal est fumé au bois naturel et offre un parfum subtilement fumé.

Comment utiliser le Brestois de Plantelan ?

Le Brestois de Plantelan est une charcuterie végétale qui peut être dégustée comme de la mortadelle ou du cervelas, telle quelle à l'apéritif, en snack vegan salé ou coupé en morceaux dans des recettes. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.

Combien de calories contient 100 g de Brestois de Plantelan ?

Le Brestois de Plantelan contient 187 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.

Comment conserver le Brestois de Plantelan et combien de temps ?

Le Brestois de Plantelan est à conserver au frais entre 0 et 6°, et doit être consommé dans les 4 jours après ouverture.

Le Brestois de Plantelan est-il riche en protéines ?

Le Brestois de Plantelan contient 17g de protéines pour 100g, il est donc source de protéines.

Le Brestois de Plantelan contient-il de l'huile de palme ?

Le Brestois de Plantelan est sans huile de palme, la marque utilise de l'huile de coco.

Le Brestois de Plantelan contient-il du sucre ?

Non, le Brestois de Plantelan ne contient pas de sucre ajouté.

Le Brestois de Plantelan contient-il du lactose ?

Non, le Brestois de Plantelan est un produit vegan, il est donc sans lactose.

Avez-vous d'autres produits de la marque Plantelan dans le catalogue Vegetalfood ?

Oui, retrouvez tous les produits Plantelan de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.

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