Le médaillons d'or des protéines végétales 🌿​

Si il y a bien un produit qui mérite la médaille d'or des protéines végétales, ce serait lui : pratique, économique, riche en protéines, versatile et délicieux, on ne compte plus les qualités ! Découvrez les médaillons de soja Vantastic Food dans leur grand format vrac de 5kg, parfait pour les professionnels de la restauration, les familles nombreuses et les adeptes des PST. Bio, sans gluten et à partir de soja dégraissé, cette alternative végétale à la viande aussi connue sous le nom de protéines de soja texturées permet d'apporter des protéines à de nombreuses recettes, le tout de manière simple et rapide. Commandez dès maintenant les médaillons de soja de Vantastic Food !

🌱​​​​​​​Un produit vegan polyvalent & riche en protéines

On les considère comme un basique en cuisine végétale, le must-have des placards pour tout vegan qui se respecte : les protéines de soja sont tellement pratiques et rapides à cuisiner, versatiles grâce à leur base neutre en goût qui permet des centaines de possibilités pour les aromatiser, longue conservation (pas besoin de les garder au frais) et surtout très économiques pour un taux de protéines de 49 g au 100 g ! Composées à 100 % de farine de soja dégraissée, les PST sont donc naturelles, sans gluten, sans additifs et bio, et sont ici proposées au grand format médaillon ET en grand pack de 5 kg.

🍴​Comment cuisiner les médaillons de soja de Vantastic Food ?

Le plus dur ne va pas être de les préparer, mais d'arriver à choisir une recette ! Les médaillons de soja sont tellement simples, pratiques et polyvalents que l'on aurait envie de les cuisiner à toutes les sauces. Pour les préparer, faites-les simplement mariner dans un bouillon de légumes chaud avant de filtrer et de faire griller. Ajoutez-y les épices et condiments de votre choix pour leur donner le goût que vous voulez. Les médaillons sont une alternative à la viande (et même au poisson selon les épices choisies) et seront parfaits à faire paner comme des escalopes, à intégrer dans les burgers grâce à leur grande taille, dans les bouillons type pot-au-feu ou ramen, dans les bourguignons ou plats à la crème, à faire laquer pour accompagner des plats de riz et de légumes etc... 

​🌿​​​Vantastic Food, le végétal est fantastique

Fondée en 2004 en Allemagne Tobias Graaf alors âgé de seulement 18 ans, Vantastic Food est l'une des premières marques 100 % vegan à paraître, à une époque où le mot vegan était presque encore inconnu. Pionnière dans les alternatives végétales allant des protéines de soja au chocolat blanc sans lactose, la marque continue d'impressionner par sa qualité et le goût de ses produits vegan.

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Vantastic Food pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au frais et au sec à température ambiante.