L'alternative vegan au camembert italien🌿​

A la simple vue de cette jolie croûte fleurie, on sent déjà toute la saveur que ce fromage vegan peut nous procurer en bouche : découvrez le Vromage à croûte fleurie de Fermaggio, un fromage végétal, bio et artisanal aux airs de camembert italien, dont l'affinage et le procédé de fermentation artisanal confèrent un goût délicat et surprenant, le tout sans lactose, sans additifs, sans gluten et sans produits d'origine animale. Aussi beau que bon ! Commandez dès maintenant le Vromage à croûte fleurie de Fermaggio !

🧀Le fromage végétal italien & artisanal

Pour réaliser ce fromage affiné en version bio et végétale, sans lactose, sans gluten et sans additifs, Fermaggio utilise une base de noix de cajou associée à du sel et des ferments. Ces ingrédients de qualité biologique sont ensuite travaillés de manière artisanale selon la tradition italienne dans leur laboratoire, avant que le tout ne soit affiné en cave naturellement afin de développer leur caractère et cette fameuse croûte blanche fleurie. Comme un camembert italien réalisé artisanalement, mais avec toutes les qualités du végétal.  

🥄Comment déguster le Vromage à croûte fleurie de Fermaggio ?

Avec sa texture fondante, sa croûte fleurie et ses airs de camembert, le Vromage à croûte fleurie de Fermaggio sera l'alternative vegan parfaite à la coupe sur une planche de fromages lors d'un apéritif. En plus d'être dégusté avec une bonne tranche de pain après un repas, il remplacera à merveille le brie et le camembert dans les recettes, que ce soit pour un camembert rôti au four, dans les salades, plats au four, gratins et sandwichs. Pour les fêtes, vous pouvez le couper en deux et le garnir de fruits secs et de noix pour en faire un camembert farci ! 

🌱​Fermaggio , crémerie charcuterie végétale à l'italienne

Fondée en 2018 à Cave près de Rome par deux frères, Manfredo et Timoteo, Fermaggio est une crémerie charcuterie végétale. De manière artisanale, l'entreprise italienne produit des alternatives vegan et bio au fromage et à la charcuterie, sans exploitation animale, meilleures pour l'environnement et délicieuses. Sans gluten, sans lactose ni additifs, et en collaboration avec des coopératives engagées, la gamme de fromages vegan Fermaggio va d'affinés bien maturés à des produits ultra crémeux, natures ou épicés.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Fermaggio pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conservez au réfrigérateur. Après ouverture, consommez dans les 3 jours.