Audacieux, affiné & vegan🌿​

C'est le fromage audacieux qui prouve que le végétal n'a pas de limite : le Jean-Jacques de Jay&Joy est l'alternative vegan au maroilles qui fait honneur aux terroirs du Nord. Réalisé et affiné selon un savoir-faire et des techniques traditionnelles de fabrication du fromage, cette version végétale et bio offre la saveur authentique et profonde du célèbre fromage orange à croûte lavée sans aucun produit d'origine animale. Commandez dès maintenant l'alternative au maroilles Jean-Jacques de Jay&Joy !

🧀Comme un maroilles vegan 

Sous une croûte lavée orange, une pâte moelleuse aux notes fromagères intenses et de subtiles notes aillées : le Jean-Jacques de Jay&Joy n'a rien à envier au maroilles ! Sur une base de noix de cajou et d'amandes, ce fromage vegan et bio est réalisé selon un savoir-faire unique inspiré des techniques de fabrication traditionnelles. Après un bon temps d'affinage, il développe son arôme puissant et son caractère qui plaisent autant. Sans soja, sans gluten et sans lactose, cette alternative végétale va réveiller vos papilles ! 

🥄Comment déguster l'alternative au maroilles Jean-Jacques de Jay&Joy ? 

Jean-Jacques a le goût, la texture et caractère du maroilles, ce qui en fait l'alternative vegan parfaite pour remplacer ce fromage dans vos recettes et sur vos plateaux de fromages. Grâce à sa texture crémeuse, il s'étale facilement sur une tranche de pain, et fond à merveille dans une sauce onctueuse. Avec le Jean-Jacqes, c'est l'occasion parfaite pour réaliser une flamiche vegan, une tarte du nord contenant du maroilles !

💛​La crémerie végétale Jay&Joy

Fondée en 2015 puis reprise en 2023 par César Augier, maintenant dirigeant, Jay & Joy est une entreprise française pionnière dans la création et la vente de fromages végétaux. Au pays du fromage, Jay&Joy propose de délicieuses alternatives vegan & bio s'appuyant sur des techniques de fabrication ancestrales. Sans faire de concession sur le goût et la qualité, la marque inclue les questions liées au bien-être animal, à l'environnement et à la santé dans sa production. 

Pour les pros de la restauration ou du retail 

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Jay&Joy pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure. 

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : À conserver à une température entre 2°C et 4°C.