La mozza à la végétale🌿​

En été, on n'échappe pas aux recettes estivales avec la fameuse mozzarella di Bufala : grâce à l'alternative végétale à la mozzarella de Dreamfarm, dégustez une délicieuse mozzarella italienne tendre et onctueuse en version vegan, sans lactose ni soja. A vous les bruschettas et pâtes à la pistache ! Commandez dès maintenant l'alternative sans mozzarrella de Dreamfarm !

🧀Une mozza made in Italy

Le secret pour obtenir cette délicieuse mozzarella végétale comme en Italie ? Un ingrédient méditerranéen que Dreamfarm est fière d'utiliser : l'amande ! En plus de donner un fromage vegan léger et gourmand en terme de saveurs et de texture, l'amande permet d'avoir un produit faible en graisses saturées, riche en fibres, sans gluten ni soja. 

🥄Comment déguster l'alternative sans mozzarella de Dreamfarm ? 

Tendre et ferme à la fois avec un coeur ultra onctueux, la mozzarella vegan de Dreamfarm est la parfaite alternative à la mozzarella di Bufala : servie sur un plat de pâtes chaud, on ne résiste pas à la trancher en deux pour voir l'intérieur crémeux et velouté. Servie fraîche, elle s'associe à merveille en salade, tartine ou brochette avec les légumes d'été comme l'aubergine, le poivron, la courgette et la tomate, avec un filet de balsamique ou du pesto. Vous pouvez également la trancher et la faire fondre sur une pizza ou bruschettas avec un filet d'huile d'olive, dans les tartes salées, grilled cheese et autres plats. Buenissima ! 

🌱​Dreamfarm, la crémerie végétale italienne

Fondée par Mattia en 2021 à Parme, ville réputée pour sa production de fromage, Dreamfarm s'est spécialisée dans la création de fromages végétaux à partir d'amande (associée à la région méditerranéenne), et souhaite développer des produits qui gardent un lien avec les fromages classiques et emblématiques de l'Italie, mais meilleurs pour les animaux, l'environnement et la santé.

Pour les pros de la restauration ou du retail 

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Dreamfarm pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure. 

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : À conserver à une température entre 4°C et 8°C. Après ouverture, consommez dans les 3 jours