Le steak vegan (presque) parfait🌿​

C'est LE steak vegan qu'il vous fallait pour vos burgers : ultra tendre et juteux, un goût carné bluffant, un bon ratio de protéines, source de fibres, et une composition ultra clean sans gluten, sans soja et enrichie en vitamine B12. Découvrez les Burgers originaux de Heura, une alternative végétale au steak haché sans aucun produits d'origine animale, facile à préparer, polyvalent et affiné à la touche Heura, c'est à dire avec de la bonne huile d'olive extra vierge. Ce grand format de 2.5 kg est parfait pour les professionnels de la restauration qui souhaitent proposer un burger ou un steak en accompagnement à la carte, ou pour les grands barbecues d'été. Commandez dès maintenant les burgers originaux de Heura !

🫓​Un simili vegan riche en protéines

Des burgers et steaks vegan, il commencent à y en avoir beaucoup sur le marché : qu'est-ce qui rend le burger vegan de Heura si incroyable ? Déjà, sa composition : 100 % vegan et sans gluten, il ne contient aucun allergène majeurs et est donc sans soja, mais à base de protéines de pois, ce qui lui confère un bon taux de 19 g de protéines au 100 g. Affiné à l'huile d'olive extra vierge et enrichi en vitamine B12, il est source de fibres et faible en matières grasses saturées. En bouche, cela donne un steak tendre et juteux, qui ressemble à un steak haché de boeuf autant par son visuel, sa texture que par son goût carné et savoureux. Le grand format surgelé de 2.5 kg le rend idéal pour proposer une option vegan facile et rapide comme un burger.

🍔​​Comment cuisiner les burgers originaux de Heura ?

Rapides et faciles à cuisiner, les burgers originaux de Heura sont parfaits comme alternatives aux steaks hachés de boeuf pour vos repas. Pour la cuisson, vous pouvez les faire griller à la poêle à feu moyen-fort avec un peu d'huile d'olive pendant 6 à 7 minutes en retournant régulièrement, ou les faires cuire au barbecue pendant 6-7 minutes après les avoir badigeonné d'huile. Que ce soit dans un burger classique ou plus travaillé et original, pour accompagner une poêlée de légumes, des pâtes ou du riz, ou à émietter dans des recettes, les burgers sont un choix végétal savoureux qui mettront du goût et une bonne dose de protéines dans votre assiette.

🌱​​Heura, la viande végétale

Fondée à Barcelone en 2017 par Marc et Bernat, deux activistes défenseurs des droits des animaux, Heura est née de la volonté d'apporter une solution et d'être "acteur" du changement avec des produits 100 % vegan, riches en protéines, sains et savoureux. La marque espagnole propose une large gamme d'alternatives à la viande et au poisson à partir d'ingrédients de haute qualité et aux saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Heura pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver dans le congélateur à -18°C. Une fois décongelé, ne pas recongeler, garder réfrigéré entre 0°C et 4°C et consommer immédiatement. Ne pas consommer cru. Cuire avant consommation.