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Produit surgelé - Un sachet de 6 steaks de 120 gr
40,14 € / kg
C'est LE simili carné validé par les viandards, juteux, bluffant et ultra réaliste, mais bien 100 % vegan : découvrez le Steak végétal de Planted, une alternative végétal et sans gluten au steak de boeuf. Sur une base de protéines de soja fermentées, ce steak vegan riche en protéines est une révolution tant par son visuel que son goût carné et sa texture tendre. Commandez dès maintenant le Steak végétal de Planted !
Avec son visuel ultra réaliste, le steak végétal de Planted ressemble à une pièce de viande de qualité, et on peut dire qu'il l'est ! Grâce à un procédé de fermentation et une base de protéines de soja, la marque suisse offre un steak végétal tendre et juteux, avec un goût carné et umami presque ferreux qui rappelle incontestablement la viande saignante. Le steak vegan n'est pas seulement délicieux et bluffant : il a également une belle teneur en protéines, est sans gluten et sans additifs et enrichi en vitamine B12.
Plutôt bleu, à point ou saignant ? Le steak végétal de Planted est l'alternative parfaite et bluffante au steak de boeuf, jusqu'à sa cuisson ! Au gril/plaque : Feu vif, 4 minutes de chaque côté. Sous vide : 55°C pendant 20 minutes / 65°C pendant 15 minutes. Four Gastro : Combi 200°C et 10% de vapeur pendant 7 minutes. Four ménager : 220°C pendant 7 minutes / 180°C pendant 10 minutes. Servez le steak vegan comme une pièce de viande de qualité : avec une sauce au poivre et des légumes par exemple, des frites pour le côté classique, une purée et une sauce gravy pour les fêtes etc...
Fondée en Suisse en 2019, Planted est née de la volonté de son fondateur de créer de délicieuses viandes à bases de protéines végétales, sans additifs, saines et avec un goût parfait. La marque propose une large gamme de simili carnés de qualité à base de pois ou de soja, riches en protéines et avec une composition ultra clean.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Planted pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Produit surgelé à conserver à -18°C maximum. Décongeler à 5°C. Peut se conserver 20 jours au réfrigérateur avant ouverture de la poche (J+3 après ouverture). Produit congelé, ne pas recongeler en cas de décongélation.
Ingrédients : eau, protéines de soja, huile de colza, farines de riz et de haricots, épices, concentré de betterave, levure, cultures, sucre roux, sel et vitamine B12.
Peut contenir des traces de gluten et moutarde.
Le Steak végétal de Planted est un simili carné vegan et bluffant au steak de boeuf à base de protéines de pois disponible au grand format surgelé de 720 g (6 steaks). Sans gluten et sans soja, il est source de fibres et de protéines, enrichi en vitamine B12 et propose un visuel, goût et texture ultra ressemblant.
Le Steak végétal de Planted est à faire cuire à la poêle 3 à 5 minutes à feu moyen fort avant d'être servis accompagné d'une sauce, de légumes grillés etc... Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Le Steak végétal de Planted contient 182 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Steak végétal de Planted se conserve à une température d'environ -18°. Après décongélation, consommez dans les 2 jours. Ne pas recongeler
Le Steak végétal de Planted contient 17g de protéines pour 100g, il est donc source de protéines.
Oui, le Steak végétal de Planted est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.
Le Steak végétal de Planted est sans huile de palme.
Oui, retrouvez tous les produits Planted de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.
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