L'escalope suprême est végétale🌿​

C'est un grand classique mais qui fait son effet à chaque fois : impossible de résister à sa panure croustillante et son coeur tendre légèrement fibreux, avec sa saveur gourmande, surtout lorsque c'est 100 % végétal ! Découvrez les Suprêmes végétaux panés de Happyvore, une alternative à l'escalope panée, sans viande et sans oeufs dans la panure, et aussi sans compromis sur le goût et la plaisir ! Dans leur grand pack surgelé de 1kg, elles sont idéales pour les professionnels de la restauration ! Commandez dès maintenant les Suprêmes végétaux panés de Happyvore!

🍗L'alternative vegan à l'escalope panée

Ce n'est pas du poulet, mais on y croirait ! Bluffant en terme de goût et de texture, les Suprêmes végétaux panés de Happyvore sont le simili escalope de poulet panée parfait pour se régaler sans aucun produits d'origine animale. A base de protéines de blé pour une chair tendre, sans soja et riche en fibres, l'escalope est recouverte d'une panure croustillante sans oeufs, et offre le même plaisir gustatif tout en étant pratique et rapide à cuire.

🔪​​​​Comment cuisiner les Suprêmes végétaux panés de Happyvore ?

Pour profiter d'une escalope végétale panée ultra croustillante et fondante à la fois, tout se joue à la cuisson ! Voici plusieurs façons de cuire les Suprêmes végétaux de Happyvore. Sur produit congelé : à la poêle faites frire 2 min 30 dans une poêle chaude avec de l'huile. Au four, faites cuire 15min à 200° et retournez à mi-cuisson. Sur produit décongelé 24h entre 1 et 4 °: faites frire 50 secondes à la poêle, ou 12 minutes au four à 200°. Servez les suprêmes panées vegan avec un plat de riz et des légumes grillés, façon "Poulet katsu" sur une soupe au lait de coco, émincé dans une salade César, dans un sandwich ou transformez-les en cordon bleu en glissant une tranche végétale fondante à l'intérieur.

🌱​​Happyvore, la révolution végétale dans votre assiette

D'abord fondée en 2019 sous le nom de "Les Nouveaux Fermiers" par Guillaume Dubois et Cédric Mestron, la marque française a adopté le nom Happyvore en 2021. Désireuse de faire changer les habitudes alimentaires en réduisant la consommation de protéines animales au profit des alternatives végétales, la marque propose une large gamme de simili carnés et de la mer fabriqués en France avec des ingrédients de qualité.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Happyvore pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.