La cuisine Tex Mex à la végétale🌿​

Pour les adeptes des tacos, fajitas et autres plats issus de la cuisine Tex Mex, ce simili carné français de qualité va faire danser vos papilles ! Découvrez les émincés Tex Mex de Accro, une alternative végétale aux émincés de poulet à base de protéines de blé et de pois, source de fibres, faible en graisses saturées et enrichie en fer et vitamine B12. Rapides et faciles à cuisiner, les émincés épicés vegan vont faire plaisir à toute la famille sans aucun produits d'origine animale et sans différence ni compromis sur le goût. Ce grand format de 2 kg est idéal pour les professionnels de la restauration ou les familles nombreuses. Commandez dès maintenant l'égrené végétal de Accro !

🌮​Un simili carné épicé

Grâce à leur texture tendre semblable à des aiguillettes de poulet et au savant mélange d'épices, les émincés Tex Mex de Accro sont aussi savoureux que bluffants et intéressants nutritionnellement. Sur une base de protéines de blé et pois français garantis sans OGM, les émincés sont riches en protéines avec 20 g pour 100 g, sources de fibres, enrichis en fer et en vitamine B12, et relevé d'épices et de condiments qui leur donnent une note chaude rappelant la cuisine mexicaine. Ils apportent une bonne dose épicée de protéines végétales à vos recettes facilement et rapidement, et sont disponibles dans un grand format surgelé de 2 kg parfait pour les professionnels de la restauration, les grandes famille ou pour de grandes soirées tacos et fajitas entres proches ! 

🔪​​Comment cuisiner les émincés Tex Max de Accro ?

Déjà parfumés d'un mélange d'épices inspiré de la cuisine Tex Mex, les émincés de Accro sont une alternative aux émincés de poulet encore plus facile et rapide à préparer : à la sauteuse / à la poêle, faites revenir les émincés avec un peu d'huile à feu moyen en remuant régulièrement (7/8 min si encore congelés, 4/5 min décongelés). Au four, faites cuire à 180 ° 9/10 min si décongelés, 7/8 min décongelés. Vous pouvez aussi les consommer froids après décongélation dans un film alimentaire entre 0 et 4 ° toute une nuit. Les idées ne manquent pas pour utiliser les émincés vegan Tex Mex : côté cuisine mexicaine, on pense à des fajitas, tacos, burritos, chili, associés à des légumes type poivrons, tomates, maïs et avocat, d'une sauce tomate ou d'une crème blanche. Mais vous pouvez aussi les servir avec un plat de pâtes, dans une salade, en brochettes, wraps ou en bowl.

🌱​​Accro, le végétal envoie du steak

Fondée en 2021 dans le nord de la France, Accro a pour projet de réconcilier plaisir gustatif avec le respect des animaux et de la planète. Dans cet optique, la marque propose des simili carnés de qualité en alternative à la viande et au poisson à base de blé et de pois français, riches en protéines, faible en graisses saturées et classés en nutriscore A.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Accro pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au congélateur à -18ºC. Une fois décongelé, ne pas recongeler, conserver au réfrigérateur entre 0ºC et 4ºC et consommer dans les 5 jours.