Le Verivorst en version vegan🌿​

Avec ce simili carné, on fait voyager nos papilles vers l'Est, direction l'Estonie, plus précisément Tallinn, pour découvrir une des spécialités du pays ! Avec cette texture ferme et fondante à la fois de charcuterie sèche et un goût authentique, c'est la parfaite alternative 100 % végétale ! Découvrez la Saucisse de seitan Tallinn de Amala, une charcuterie vegan façon saucisse Verivorst, sèche et fibreuse à la texture, avec un goût légèrement épicé, aussi savoureuse que riche en protéines végétales, une production artisanale à base de gluten de blé, sans OGM ni huile de palme. Commandez dès maintenant la Saucisse de seitan Tallinn de Amala !

🥓​Une charcuterie riche en protéines végétales

Inspirée de la Verivorst, une saucisse traditionnelle originaire d'Estonie, la Saucisse de seitan Tallinn de Amala reprend la structure ferme, sèche et fibreuse ainsi que sa saveur intense, corsée et légèrement épicée, le tout sans aucun produit d'origine animale. C'est sur une base de gluten de blé et de protéines de soja que la marque fabrique de manière artisanale cette charcuterie végétale riche en protéines avec 27g de protéines au 100g, tout en omettant l'ajout d'additifs, d'huile de palme et d'OGM.

🔪​Comment déguster la Saucisse de seitan Tallinn de Amala ?

Comme une saucisse sèche bien ferme avec un goût corsé intense et légèrement épicé, la Saucisse de seitan Tallinn de Amala est une alternative végétale à la saucisse Verivorst qui apporte du goût, de la mâche et des protéines à vos repas ! Vous pouvez servir ce simili comme en Estonie avec de la purée de pomme de terre et de la compote de baies, le couper en fines tranches pour les servir à l'apéritif, les glisser dans un sandwichs, les mettre en topping de pizza ou faire une raclette vegan, le découper en morceaux pour les intégrer dans des salades, plats mijotés, plats de pâtes ou gratins par exemple.

​💚​Amala, la charcuterie végétale lituanienne

Fondée en 2018 en Lituanie, Amala est une marque spécialisée dans la charcuterie végétale à base de seitan. Créés à partir de recettes uniques en collaboration avec des laboratoires de technologie alimentaire, les produits sont certifiés par la Vegan Society et offrent une alternative ressemblante à la viande et à la charcuterie qui a déjà conquis de nombreux pays européens.

Pour les pros de la restauration ou du retail

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Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +6°C. A consommer dans les 3 jours après ouverture.