Un cervelas végétal🌿​

Qui a dit qu'arrêter la viande, c'était renoncer à des saveurs épicées et corsées et au plaisir de la charcuterie ? Aujourd'hui, il existe même de la charcuterie végétale, bluffante et savoureuse, artisanale, comme un cervelas vegan ! Découvrez la Saucisse de seitan Cervelat de Amala, une charcuterie végétale qui reprend tous les codes du cervelas, goût comme texture, sans aucun produits d'origine animale et sans compromis sur le plaisir ! Riche en protéines végétales, ce simili carné artisanal à base de seitan est sans OGM ni huile de palme, et saura réjouir les vegan comme les adeptes de viande ! Commandez dès maintenant la Saucisse de seitan Cervelat de Amala !

🥓​Un simili charcuterie riche en protéines

A l'origine, le cervelas est une saucisse très appréciée dans le Nord Est de la France et les pays voisins comme la Belgique, l'Allemagne et la Suisse : avec sa saveur très épicée comprenant de la muscade, du poivre, de la coriandre, piment de Jamaïque et de la cardamome, il finit de séduire par sa texture tendre et ferme à la fois. Le Cervelas vegan de Amala reproduit le même plaisir gustatif riche et intense sur une base de gluten de blé et de protéines de soja, sans huile de palme, sans additifs et sans OGM. Avec ses 22g de protéines pour 100g, ce simili carné artisanal est aussi riche en protéines qu'en saveurs et épices.

🔪​Comment déguster la Saucisse de seitan Cervelat de Amala ?

Les adeptes de charcuterie et plus spécifiquement du cervelas vont adorer cette alternative végétale savoureuse et ferme en bouche qui apporte du goût et des protéines à l'apéritif et aux plats. Vous pouvez couper le simili vegan en fines tranches pour les servir à l'apéritif ou les snacker telles quelles, les glisser dans un sandwichs, les mettre en topping de pizza ou faire une raclette vegan, le découper en morceaux pour les intégrer dans des salades, plats mijotés, plats de pâtes ou gratins par exemple.

​💚​Amala, la charcuterie végétale lituanienne

Fondée en 2018 en Lituanie, Amala est une marque spécialisée dans la charcuterie végétale à base de seitan. Créés à partir de recettes uniques en collaboration avec des laboratoires de technologie alimentaire, les produits sont certifiés par la Vegan Society et offrent une alternative ressemblante à la viande et à la charcuterie qui a déjà conquis de nombreux pays européens.

Pour les pros de la restauration ou du retail

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Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +6°C. A consommer dans les 3 jours après ouverture.