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Produit frais - Un paquet de 90 gr
41,67 € / kg
Connaissez-vous le bresaola, cette charcuterie italienne au goût légèrement fumé et poivré ? Cette alternative en tranche vous offre le même goût typique et authentique dans une version 100 % végétale et sans produits d'origine animale ! Découvrez les Tranches saveur Bresaola de Valsoia, une charcuterie végétale en alternative au boeuf séché italien. Prêtes à être dégustées, les tranches à base de gluten de blé sont riches en protéines végétales, sans nitrites ni conservateurs. Commandez dès maintenant les Tranches saveur Bresaola de Valsoia !
Qui de mieux que la première marque vegan italienne pour réaliser cette alternative à de la charcuterie italienne ? Avec leur goût authentique de charcuterie avec un côté viande de boeuf séchée et une texture souple tout en finesse, les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont savoureuses, sans aucun produits d'origine animale et ultra riches en protéines avec pas moins de 36g de protéines végétales pour 100g. A base de gluten de blé, elles sont sans conservateurs ni nitrites, prêtes à être disposées pour vos plateaux apéro et sandwichs.
Avec cette texture fine et souple et cet arôme carné et fumé typique de charcuterie, les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont aussi riches en saveur qu'en protéines végétales et offrent le même plaisir gustatif que le produit italien traditionnel, tout en étant prêtes à être utilisées. Vous pouvez réaliser un beau plateau de charcuteries pour l'apéritif (avec des alternatives végétales au fromage), l'utiliser comme charcuterie végétale lors d'une raclette vegan, dans des sandwichs ou sur une tartine de pain, en topping de pizzas ou de pinsa (après cuisson), dans des salades, plats de pâtes etc...
Fondée en 1990 par Lorenzo Sassoli de Bianchi en Italie, Valsoia avait pour ambition de proposer des alternatives végétales saines et respectueuses de l'environnement. La marque a d'abord développé des boissons, desserts et glaces, et grâce au succès de ces dernières, elle propose aussi 15 catégories de produits 100% vegan allant du petit-déjeuner au dîner, et est aujourd'hui l'entreprise vegan numéro 1 en Italie.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Valsoia pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C. A consommer dans les 3 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Ingrédients : Eau, gluten de blé (32%), semoule de blé dur (8%), huile de tournesol, arômes naturels, colorants : betterave rouge, protéines de pois, sel, farine de blé, levain, poivre blanc en poudre, ail en poudre.
Peut contenir du soja, du lupin et de la moutarde. Ne convient pas aux cœliaques.
Les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont des tranches de charcuterie végétale façon charcuterie italienne au goût fumé et poivré qui rappelle la viande de boeuf séchée. A base de blé, elles sont prêtes à être dégustées à l'apéritif ou en recette.
Les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont comme des tranches de charcuterie que vous pouvez déguster telles quelles en plateau de charcuterie à l'apéritif, dans des sandwichs ou dans les recettes. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Les Tranches saveur Bresaola de Valsoia contiennent 288 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Les Tranches saveur Bresaola contiennent 36g de protéines pour 100g, elles sont donc sources de protéines.
Les Tranches saveur Bresaola de Valsoia se conservent au frais et sont à consommer dans les 3 jours après ouverture.
Les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont sans huile de palme.
Non, les Tranches saveur Bresaola de Valsoia sont un produit vegan, elles sont donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les produits Valsoia de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.
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