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Un plaisir gustatif simple, rustique et à l'état brut, mais d'une grande intensité aromatique, ferme en bouche et qui fait voyager les papilles, et ce dans une version 100 % végétale et artisanale ! Découvrez le Bâton de Cayenne de Plantelan, un Boncisson vegan de taille moyenne en alternative au saucisson sec, parfumé aux baies de genévrier et fumé au bois naturel pour une saveur unique et profonde qui marque les esprits ! Commandez dès maintenant le Bâton de Cayenne de Plantelan !
Il est l'équilibre parfait entre intensité et subtilité, rusticité et finesse : le Bâton de Cayenne de Plantelan fait voyager les papilles en offrant une mache ferme et tendre à la fois, garnie de baies de genévriers qui provoquent une explosion de saveurs à chaque bouchée. Fabriqué artisanalement à partir de gluten de blé et de protéines de soja, ce saucisson vegan à base de seitan est riche en protéines avec 33g de protéines pour 100g, est sans additifs et sans OGM.
Bien ferme en bouche, avec un parfum intense, bien relevé et épicé, le Bâton de Cayenne de Plantelan propose une alternative végétale de caractère au saucisson sec, idéal à savourer à tout moment de la journée. Dégustez le Boncisson vegan tel quel découpé en fines tranches lors d'un apéritif, glissées dans un sandwich ou grilled cheese, en raclette vegan, comme snack salé vegan protéiné, ou découpez-le en morceaux pour les intégrer dans des salades, choucroute, plats de pâtes ou gratins.
Fondée en 2021 par Mira et Cyril, Plantelan est une marque française engagée dans l'alimentation végétale en proposant une gamme de saucissons végétaux de qualité à base de seitan et de soja. Une alternative vegan à la charcuterie artisanale et sans artifice inspirée du terroir français pour un plaisir convivial et éthique.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Plantelan pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : A conserver de préférence au frais (entre 2°C et 6°C) - Peut être congelé. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 4 jours.
INGREDIENTS : eau, protéines de BLE (31,2 %), huile de coco, protéines de SOJA (2,2 %), huile de colza, amidon de maïs, extraits d'épices, épices (genévrier 0,6 %), arômes (contiennent de la maltrodextrine), sel, colorant : oxydes de fer.
Allergènes: Peut contenir des traces d’arachides et fruits à coque. Enveloppe alimentaire non comestible
Le Baton de Cayenne de Plantelan est un Boncisson, une alternative végétale au saucisson sec au format XL à base de seitan / gluten de blé et de protéines de soja. Tendre et ferme à la fois, le saucisson vegan et artisanal est fumé au bois naturel et offre un parfum épicéintense aux baies de genévrier.
Le Baton de Cayenne de Plantelan est une charcuterie végétale qui peut être dégustée comme du saucisson sec, telle quelle à l'apéritif, en snack vegan salé ou coupé en morceaux dans des recettes. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Le Baton de Cayenne de Plantelan contient 274 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Baton de Cayenne de Plantelan est à conserver au frais entre 0 et 6°, et doit être consommé dans les 4 jours après ouverture.
Le Baton de Cayenne de Plantelan contient 33g de protéines pour 100g, il est donc riche en protéines.
Le Baton de Cayenne de Plantelan est sans huile de palme, la marque utilise de l'huile de coco.
Non, le Baton de Cayenne de Plantelan ne contient pas de sucre ajouté.
Non, le Baton de Cayenne de Plantelan est un produit vegan, il est donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les produits Plantelan de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.