Avec elle, c'est la fête dans l'assiette : grâce à sa saveur fraîche, savoureuse et légèrement acide et sa texture à la fois ferme et fondante, c'est tout l'héritage grec qui s'incarne dans cette alternative au fromage 100 % végétale et sans lactose ! Découvrez le Bloc Blanc Grec de Violife, une alternative vegan à la fêta grecque, parfaite pour vos recettes estivales préférées et faire voyager vos papilles dans les Cyclades avec un produit aussi délicieux que pratique et polyvalent. Sans gluten, sans lactose et sans allergènes majeurs, ce vromage est aussi enrichi en vitamine B12. Commandez dès maintenant le Bloc Blanc Grec de Violife !
Quand la célèbre marque grecque s'attaque au classique de son pays, cela donne un produit vegan de qualité, sans compromis sur le goût et la texture, et surtout, sans aucun produit d'origine animale ! Le Bloc Blanc Grec de Violife offre la saveur fraîche, acide et lactée typique de la feta au coeur d'une texture ferme mais qui fond à merveille sur les plats chauds. A base d'huile de coco, cette alternative peut convenir à une grande majorité de personnes puisqu'elle est sans allergènes majeurs, soit vegan, sans lactose et sans gluten, mais également sans soja, noix de cajou ni lupin.
Comme alternative à la feta, le Blanc Grec de Violife vous permet de remplacer cette spécialité grecque dans toutes vos recettes estivales. Avec sa consistance ferme légèrement crémeuse, elle s'émiette et se coupe facilement en cubes pour vos salades grecques, ou autres salades d'été. Vous pouvez réaliser une feta fouettée (whipped feta) à servir lors d'un apéritif, des brochettes avec du melon, le faire mariner en cubes avec de l'huile et des aromates, et bien sûr le faire fondre dans n'importe quel plat chaud : pizza, lasagnes, grilled cheese, tartes et autres.
Fondée en 1990 en Grèce, Violife est l'une des premières marques à proposer du fromage végétal à fondre. Au pays de la feta, la marque a développé au fil des années des alternatives vegan au fromage inspirées des best-sellers du fromage classique sur une base d'huile de coco, sans lactose et sans allergènes, afin que tout le monde puisse avoir le plaisir d'un bon fromage fondant, peu importe le régime alimentaire.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Violife pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : À conserver à une température entre 4°C et 8°C. Après ouverture, consommez dans les 3 jours
Ingrédients : Eau, huile de coco (29%), amidon, sel de mer, régulateur d'acidité: lactone de Glucono Delta, arômes, extrait d'olive, vitamine B12.
Le Blanc Grec de Violife est une alternative vegan à la feta, à utiliser froid ou fondu. Sur une base d'huile de coco, il est sans lactose, sans allergènes majeurs et sans gluten, et offre un plaisir frais, fondant et savoureux pour les recettes.
Avec sa texture ferme et son goût frais légèrement acide, le Blanc Grec de Violife s'utilise comme de la feta, à froid découpé en cubes dans les salades, à faire mariner, à faire fondre sur les pizzas, à paner et faire frire façon mozza stick etc... Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Le Blanc Grec de Violife contient 305 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Blanc Grec de Violife est à conserver au frais et à utiliser dans les 7 jours après ouverture.
Oui, le Blanc Grec de Violife est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.
Le Blanc Grec de Violife est sans huile de palme, la marque utilise de l'huile de coco.
Non, le Blanc Grec de Violife ne contient pas de sucre ajouté.
Non, le Blanc Grec de Violife est un produit vegan à base d'huile de coco, il est donc sans lactose et même sans allergènes majeurs car sans noix de cajou ni fruits à coque.
Oui, retrouvez tous les produits Violife de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.