• Beurre Végétal 500 gr - Be BETTER MY FRIEND
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Beurre Végétal 500 gr - Be BETTER MY FRIEND

Beurre Végétal 500 gr - Be BETTER MY FRIEND

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Produit frais - Une plaquette de 500 gr

DLC : 03/12/2024
Frais
Sans Gluten
Sans huiles de palmes
6,50 € TTC
Quantité
Disponible

IL EST TEMPS DE REPENSER LA PÂTISSERIE ! AUCUN ANIMAL NÉCESSAIRE. 

Avec son goût pur et sa conscience claire, le beurre Be Better donne aux consommateurs le luxe de choisir et le droit de décider comment concilier leur engagement pour la planète et leur passion pour la pâtisserie.

LE BEURRE VÉGÉTAL BE BETTER ne contient ni graisses hydrogénées, ni huile de palme, ni allergènes, ni colorants artificiels, ni arômes artificiels, ne nuit ni aux animaux ni à la forêt tropicale... en fait, il n’y a aucune raison de ne pas changer.

Il est l'alternative écoresponsable au beurre de vache :

  • Ingrédient qui se substitue facilement.
  • Point de fusion et comportement identiques.
  • Arôme neutre pour un goût pur et franc.
  • Mélange de graisses végétales pour une sensation en bouche fraîche et légère.
  • Une couleur blanche pour des produits d’une couleur pure et éclatante.

Ce beurre végétal permet également de réaliser de vraies économies rapport au beurre de vache :

  • Économies financières.
  • 79% d'économie de CO2.
  • 86% d'économie de H2O.

UN GOÛT PUR, UNE CONSCIENCE CLAIRE ET LE LUXE DU CHOIX ? INUTILE D’HÉSITER.

La gamme de beurres végétaux Be Better vous donne la possibilité de simplement revisiter les recettes de pâtisserie traditionnelles ou bien d'ajouter une création à votre offre existante.

En utilisant Be Better pour créer une recette sans aucun produit laitiers, ou entièrement végétale, vous choisissez :

  • d’utiliser des ingrédients de base, qui ne masqueront pas vos arômes essentiels.
  • de tendre vers une pâtisserie écoresponsable.
  • de donner aux consommateurs la possibilité d'avoir un impact positif.

GUIDE TECHNIQUE :

  • Si besoin est, l’arôme du beurre peut être obtenu en ajoutant un arôme de beurre naturel.
  • Volume résultant supérieur avec Be Better par rapport au beurre de vache.
  • De texture plus molle, il peut contribuer à réduire la température et/ou la durée de cuisson.
  • Selon les applications, la couleur blanche de Be Better peut donner une couleur de produit plus claire, ce qui se résout en allongeant la durée de cuisson au
    four.
  • En utilisant de la levure chimique dans la recette, le volume avec Be Better sera supérieur à celui obtenu avec le beurre de vache.
  • Le beurre noisette n’est pas possible car Be Better ne contient pas de matières solides du lait.

CONSERVATION : Conserver au réfrigérateur à une température maximale de 7°C. Convient pour la congélation. A utiliser dans le mois après décongélation.

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47 Produits

Fiche technique

RÉGIME ALIMENTAIRE
Sans Gluten
Sans OGM
Sans huile de palme
Sans noix
Sans pois
Sans soja
Sans sucre rafiné
EMBALLAGE
Gros format
MODE DE FABRICATION
Conventionnel
SITE DE FABRICATION
Import

Références spécifiques

EAN-13
8710472000935
Ingrédients

huiles et graisses végétales (beurre de karité, huile de noix de coco*, huile de colza), eau, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, lécithines de tournesol, acidifiant : acide citrique, conservateurs: E202, arômes naturels.

*issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 2960 kJ / 720 kcal
Matières grasses 80g
   dont saturées 44g
Glucides 0g
   dont sucres 0g
Protéines 0g
Sodium 0g


Vegetal food PRO
  • Paiements sécurisés par la Caisse d'Epargne et Paypal Paiements sécurisés par la Caisse d'Epargne et Paypal
  • Livraison région Parisienne 24h et National 48h* Livraison région Parisienne 24h et National 48h*
  • Service logistique dédié Service logistique dédié