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Produit frais - Un sachet de 75 gr
18,67 € / kg
C'est l'alternative la plus savoureuse et bluffante au parmesan râpé et au pecorino, d'une incroyable finesse qui contraste avec sa saveur intense et umami, et ce dans une version 100 % végétale et sans lactose ! Découvrez le Gondino parmesan vieilli râpé de Pangea, une alternative vegan au parmesan vieilli au format râpé, qui offre toute la saveur authentique, corsée et umami du célèbre fromage italien sans aucun produits d'origine animale, et qui va faire des merveilles sur vos plats chauds. Commandez dès maintenant le Gondino parmesan vieilli râpé de Pangea !
Le même plaisir gustatif fondant, riche et fromager qu'un parmesan bien maturé fait en Italie, sans compromis sur la qualité, le goût et la texture, et sans aucun produits d'origine animale : la marque italienne Pangea a su reproduire à la perfection la finesse de cette spécialité pour son Gondino râpé, sur une base de fécule de pomme de terre, d'huile de coco et de farine de pois-chiches. Un parmesan vegan à parsemer partout, et que tout le monde peut savourer puisqu'il est sans allergènes majeurs, sans lactose, sans gluten, mais aussi sans huile de palme, sans soja ni noix de cajou.
C'est l'alternative végétale idéale au parmesan râpé vieilli et maturé pour toutes vos recettes : avec sa saveur corsée et légèrement salée ainsi que sa texture fine qui fond et gratine à la chaleur, le Gondino parmesan vieilli râpé de Pangea est un produit aussi incroyablement délicieux que versatile. Vous pouvez utiliser le râpé vegan sur les plats chauds comme les pâtes, risottos, plats de gnocchis, le glisser dans des panures pour donner un côté croustillant et gourmand, l'utiliser pour faire gratiner vos plats au four type gratins, pizza ou lasagnes.
Fondée en 2010 en Toscane par trois vegan, Pangea Food est la société mère de la marque Gondino qui produit de manière locale et artisanale des fromages végétaux. Inspirée du savoir-faire traditionnel italien, l'entreprise familiale propose des alternatives bio et végétales au parmesan et pecorino au format bloc ou râpé.
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Pangea pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : À conserver au frais à +4°C.
Eau, fécule de pomme de terre, huile de coco, farine de pois chiche, levure nutritionnelle, sel, arômes naturels
Peut contenir des traces de : SOJA, FRUITS A COQUE, SESAME .
Le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea est une alternative au parmesan vieilli au format râpé. Avec un goût authentique umami et corsée et une texture fine, cette alternative au fromage offre un plaisir gustatif intense et authentique tout en étant sans allergènes majeurs.
Le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea s'utilise comme du parmesan râpé : à saupoudrer sur les plats chauds type pâtes, gratins, gnocchis, risottos, pizzas etc... Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea contient 326 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea est à conserver au frais à 4°. Il se conserve plusieurs semaine au frais après ouverture si il est bien refermé hermétiquement.
Oui, le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.
Le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea est sans huile de palme, la marque utilise de l'huile de coco.
Non, le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea ne contient pas de sucre ajouté.
Non, le Gondino parmesan râpé vieilli de Pangea est un produit vegan à base de fécule de pommes de terre, d'huile de coco et de farine de pois-chiches, il est donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les produits Pangea de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.
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