• Alternative végétale au parmesan au poivre BIO 150 gr - GONDINO
Alternative végétale au parmesan au poivre BIO 150 gr - GONDINO

Alternative végétale au parmesan au poivre BIO 150 gr - GONDINO

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Produit frais - Un bloc de 150 gr

DDM : 01/10/2026
Frais
Biologique
Sans Gluten
5,29 € TTC

35,27 € / kg

Disponible

La spécialité italienne affinée au poivre🌿

Vous rêviez de Cacio e pepe vegan, la célèbre recette de pâtes italiennes au parmesan et au poivre mais dans une alternative sans lactose, qui ne fait aucun compromis sur la saveur et le plaisir ? Les spécialistes du parmesan vegan l'ont fait, en qualité bio, sans gluten et 100 % végétale ! Découvrez le Gondino parmesan au poivre de Pangea, une alternative vegan au parmesan affiné au poivre au format bloc, qui offre la riche saveur authentique et corsée du parmesan et du pecorino avec des notes épicées de poivre noir. Un affiné vegan unique, sans aucun produits d'origine animale, polyvalent et sans allergènes. Commandez dès maintenant le Gondino parmesan au poivre de Pangea !

🧀Une alternative végétale au parmesan fumé

Il sublime tous les plats sur son passage : le Gondino parmesan au poivre de Pangea est l'une des meilleures alternatives végétales au parmesan avec un savoureux twist original apporté par le poivre noir dans la recette. On ne pouvait compter que sur une marque italienne reconnue pour offrir un produit d'une telle qualité, bio et sans gluten, à la texture dense et au goût profond et umami aux notes de poivre, caractéristique du parmesan et du pecorino, grâce à une base de fécule de pomme de terre, d'huile de coco et de pois-chiches noirs. Il peut être savouré par le plus grand nombre puisqu'il est est sans allergènes majeurs, sans lactose, sans gluten, mais aussi sans huile de palme, sans soja ni noix de cajou.

🥄​Comment utiliser le Gondino parmesan au poivre de Pangea ?

A la coupe, râpé ou en copeaux : voici l'alternative végétale idéale au parmesan avec une saveur fumée et des notes poivrées intenses ainsi qu'une texture ferme qui fond à la chaleur, le Gondino parmesan au poivre de Pangea est un produit incroyablement délicieux et polyvalent. C'est le vromage vegan parfait pour réaliser des cacio e pepe (pâtes au fromage et au poivre), et peut également être servi à la coupe sur un plateau de fromage en fin de repas à l'apéritif, en morceaux dans les salades, râpé sur les plats chauds comme des plats de pâtes ou risottos, sur les plats au four pour les faire gratiner.

🌱​Pangea, le fromage vegan artisanal de Toscane

Fondée en 2010 en Toscane par trois vegan, Pangea Food est la société mère de la marque Gondino qui produit de manière locale et artisanale des fromages végétaux. Inspirée du savoir-faire traditionnel italien, l'entreprise familiale propose des alternatives bio et végétales au parmesan et pecorino au format bloc ou râpé.

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Pangea pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : À conserver au frais à +4°C.

Ingrédients

INGREDIENTS : eau, fécule de pomme de terre*, huile de coco*, farine de pois chiches* 11%, levure nutritionnelle*, sel marin, poivre* 0,19%, arômes naturels*.

*issus de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coquesésame.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1047 kJ / 251 kcal
Matières grasses 17g
dont saturées 14.7g
Glucides 20.2g
dont sucres 0.6g
Protéines 4.3g
Sel 2.25g


FAQ - Tout ce qu’il faut savoir sur le Gondino parmesan au poivre de Pangea

Quelle est la particularité du Gondino parmesan au poivre de Pangea ?

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea est une alternative au parmesan au format bloc affiné avec du poivre noir. Avec un goût authentique umami, épicé et poivré, et une texture dense, cette alternative au fromage offre un plaisir gustatif intense et authentique tout en étant sans allergènes majeurs.

Comment utiliser le Gondino parmesan au poivre de Pangea ?

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea s'utilise comme du parmesan en bloc : servez-le à la coupe en fin de repas ou à l'apéritif sur les plateaux de fromages, râpez-le pour le saupoudrer sur les plats chauds type pâtes, gratins, gnocchis, risottos, pizzas, ou découpez-les en copeaux pour les salades etc... Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.

Combien de calories contient 100 g de Gondino parmesan au poivre de Pangea ?

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea contient 251 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.

Comment conserver le Gondino parmesan au poivre de Pangea et combien de temps ?

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea est à conserver au frais à 4°. Il se conserve plusieurs semaine au frais après ouverture si il est bien refermé hermétiquement.

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea est-il sans gluten ?

Oui, le Gondino parmesan au poivre de Pangea est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea contient-il de l'huile de palme ?

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea est sans huile de palme, la marque utilise de l'huile de coco.

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea est-il bio ?

Oui, le Gondino parmesan au poivre de Pangea est de qualité bio car les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea contient-il du sucre ?

Non, le Gondino parmesan au poivre de Pangea ne contient pas de sucre ajouté.

Le Gondino parmesan au poivre de Pangea contient-il du lactose ?

Non, le Gondino parmesan au poivre de Pangea est un produit vegan à base de fécule de pomme de terre, d'huile de coco et de farine de pois-chiches, il est donc sans lactose.

Avez-vous d'autres produits de la marque Pangea dans le catalogue Vegetalfood ?

Oui, retrouvez tous les produits Pangea de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.

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