La vegan mozza est là🌿​

On le dit toujours : les meilleures choses dans la vie sont souvent les plus simples. Prenez la pizza tomate-mozzarella : avec la bonne base de sauce tomate et une pâte gonflée et moelleuse, il ne manque que la meilleure mozzarella à faire fondre, et elle est 100% vegan et sans lactose ! Découvrez le Bloc saveur Mozzarella de Violife, une alternative vegan à la mozzarella spécialement conçue pour fondre sur les pizzas (mais pas que !). Sans gluten, sans lactose et sans allergènes majeurs, ce vromage vegan à la texture ferme est aussi enrichi en vitamine B12. Commandez dès maintenant le Bloc saveur Mozzarella de Violife !

🧀Une alternative végétale à la mozzarella

Ce n'est sans doute pas un hasard si mozza rime avec pizza : pour cette alternative végétale à la mozzarella, la marque Violife utilise une base d'huile de coco, l'ingrédient idéal pour permettre au fauxmage de fondre à la perfection sur les pizzas et autres plats chauds, sans compromis sur le goût et la texture. Sans aucun produit d'origine animale, ce Bloc saveur Mozzarella de Violife offre la douceur de la mozza et permet à un grand nombre de personne de la savourer puisqu'elle est sans allergènes majeurs, soit vegan, sans lactose et sans gluten, mais également sans soja, noix de cajou ni lupin.

🥄​​Comment utiliser le Bloc saveur Mozzarella de Violife ?

Comme alternative à la mozzarella, le Bloc saveur Mozza de Violife est le fauxmage vegan idéal à faire fondre dans les plats chauds pour un maximum de gourmandise et de réconfort. Grâce à sa texture ferme à froid, le bloc peut facilement être coupé en cubes pour les salades, brochettes et autres, mais le mieux est de le faire fondre sur des pizzas, plats de pâtes, gratins, tartes, lasagnes et tartines grillées ou de le couper en bâtonnet et de le faire paner façon mozza sticks ultra décadents.

🏺​​Violife, le fromage grecque à la végétale

Fondée en 1990 en Grèce, Violife est l'une des premières marques à proposer du fromage végétal à fondre. Au pays de la feta, la marque a développé au fil des années des alternatives vegan au fromage inspirées des best-sellers du fromage classique sur une base d'huile de coco, sans lactose et sans allergènes, afin que tout le monde puisse avoir le plaisir d'un bon fromage fondant, peu importe le régime alimentaire.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Violife pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

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