Des tortellini vegan gourmands et chics🌿​

On ne résiste pas au plaisir de bonnes pâtes fourrées, surtout lorsqu'elles sont artisanales selon le savoir-faire italien, de haute qualité, et avec une farce forestière haute en saveur, chic et raffinée, le tout en version 100 % végétale et bio ! Découvrez les Tortellini farcis aux cèpes de D'Angelo, des tortellini vegan fourrés avec une délicate farce aux cèpes, fabriqués artisanalement avec des produits de qualité bio, sans viande, sans lactose ni oeufs, pour transformer vos simples repas rapides en mets de choix ! Commandez dès maintenant les Tortellini farcis aux cèpes de D'Angelo !

🥟​Des pâtes fourrées vegan, bio et artisanales

Tortellini ou tortelloni ? Si vous hésitez entre les deux spécialités italiennes, sachez que les tortellini sont la version plus petites des pâtes farcies pliées (et que leur forme est inspirée des boutons de rose ou de nombrils, selon la légende). A la place de la viande, la marque D'Angelo opte pour une garniture végétale haute en saveurs à base de cèpes, toujours au coeur de pâte fine semi-fraîche à base de semoule de blé dur. Pas de produits d'origine animale ni de compromis sur le gout et la texture : les tortellinis vegan sont sans viande, sans oeufs, sans produits laitiers ni conservateurs, mais délicieux, source de fibres et de qualité bio ! 

🥄Comment déguster les Tortellini farcis aux cèpes de D'Angelo ?

Comme des raviolis, mais en plus fins et en plus chics : avec leur farce forestière aux cèpes, et leur pâte fine, les Tortellini farcis aux cèpes de D'Angelo transforment n'importe quel repas rapide en un plat savoureux et raffiné : faites cuire les pâtes fourrées vegan dans 2,5 litres d'eau salée (1 cc de sel par litre d'eau) à ébullition pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient "al dente". Vous pouvez les servir de manière traditionnelle avec un bouillon ou de la crème, mais les tortellini sont également excellents une bonne sauce tomate, du pesto vegan, en gratin de raviolis avec un peu de levure maltée ou d'alternative végétale au fromage.

🍝D'Angelo, des pâtes fourrées végétales

Au début des années 1980, c'est au sein de son restaurant que Giovanni d'Angelo produit les premières pâtes fraîches farcies à emporter. Poussé par une demande croissante, il se lance rapidement en tant que professionnel avec des produits certifiés bio et vegan dès le début. Depuis, d'Angelo propose une gamme de pâtes semi-fraîches avec 8 parfums vegan, faciles à cuisiner et bonnes pour la santé.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez D'Angelo pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.