Le luxe du végétal🌿​

Un met de luxe, fin et raffiné, qui incarne la richesse : plus qu'un aliment, le caviar est devenu un symbole culinaire dans la gastronomie. Découvrez sa version vegan, plus écologique et moins onéreuse : le Caviar végétal rouge de Cavi-Art ! Réalisés à partir d'extrait d'algues, ces "oeufs du futur" incarnent la finesse du végétal et sont l'alternative vegan et sans gluten parfaite aux oeufs de saumon pour vos repas de fêtes. Commandez dès maintenant le Caviar végétal rouge de Cavi-Art !

🐟​​Une alternative vegan aux oeufs de saumon

Tout comme les oeufs de saumon, le caviar végétal rouge de Cavi-art est un met fin, raffiné et délicat, à la différence que celui-ci est 100 % vegan. Réalisé de manière artisanale au Danemark à partir d'extrait d'algues, le Caviar rouge est une alternative végétale, mais également plus écologique et moins onéreuse : les petites billes rouges sont naturellement sans gluten, sans allergènes, sans OGM, sans mercure, se conservent longtemps et vous permettent d'avoir du caviar à la table de Noël sans aucun produit d'origine animale. 

🍣​Comment utiliser le Caviar végétal rouge de Cavi-Art ?

Aussi fin et délicat que des oeufs de saumon, le Caviar végétal rouge est l'alternative parfaite pour les repas de fêtes de fin d'années (ou autre évènement chic et raffiné), tant par le visuel que par sa texture unique et son goût légèrement iodé et salé. Utilisez-le comme topping sur des blinis avec un peu de cream cheese végétale, des tartines lors d'apéritif, d'amuse-bouche ou d'entrées, sur des verrines, dans des salades ou pour relever un plat de pâtes ou de ravioles.

🪸Cavi-Art, l'art du végétal

Fondée en 1988 au Danemark, Cavi-Art est née d'une simple expérimentation d'un père devant ses enfants. Une erreur hasardeuse qui donne un résultat ressemblant à du caviar, et qui s'avère être comestible et 100 % vegan : son fondateur s'engage alors à développer ce produit de luxe dans une entreprise familiale qui met l'accent sur les racines locales, le végétal et le respect de l'environnement.

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Cavi-Art pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

CONSERVATION : À conserver entre -5°C et +35°C (ne nécessite pas de réfrigération). À utiliser dans les 3 mois après ouverture.