DDM 30/12/24 - Saucisses végétales Salsiccia 200 gr - VERDINO

Les Saucisses végétales Salsiccia 200g de VERDINO sont une savoureuse alternative végétale aux saucisses italiennes traditionnelles. Élaborées à base de protéines de pois et d'épices soigneusement sélectionnées, elles offrent une texture juteuse et un goût relevé qui rappelle la Salsiccia authentique. Parfaites à griller, poêler ou intégrer dans vos recettes méditerranéennes, elles sont 100% vegan, sans OGM et riches en protéines végétales.

Méthodes de cuisson recommandées :

Préchauffez la poêle (ou le grill) à une température moyenne à élevée, graissez légèrement avec de l'huile végétale, puis faites cuire pendant environ 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées. Le produit est considéré comme cuit lorsque la température interne atteint 73 °C.

L'alginate utilisé dans la membrane de cette saucisse est extrait d'algues marines. À haute température, il peut gonfler et éclater sur la saucisse. Il s'agit d'une réaction naturelle de la membrane d'alginate à haute température et cela n'affecte pas le goût ni la qualité du produit.

Avertissement :

Ne pas recongeler après décongélation ! À consommer uniquement après cuisson.

Stockage :

Conserver dans le congélateur à -18°C.

Suggestion de présentation. Visuels non contractuels.