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Produit ambiant - Un colis vrac de 6 kg
Les émincés qui peuvent tout faire!
A faire dorer pour votre salade César, à mijoté dans une onctueuse sauce à la crème végétale avec des petits champignons, ou encore à panés, ces émincés se prêteront à toutes vos envies.
CONSERVATION : à température ambiante.
PRÉPARATION : faire tremper dans de l'eau chaude ou un bouillon de légumes chaud pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à obtention de la consistance souhaitée, égoutter et presser avec les mains, puis préparer comme la viande. Donne 2 à 3 fois le poids de base après cuisson.
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