Des protéines de soja totalement fantastiques🌿​

Plonger dans l'univers de la cuisine vegan, c'est découvrir à quel point les alternatives aux protéines animales sont fantastiques, surtout lorsque l'on trouve l'une des meilleures protéines végétales, celle qui est à la fois pratique, économique, riche en protéines, polyvalente et délicieuse...  Découvrez les Protéines de soja en granulés de Vantastic Food, une alternative vegan au format fin qui remplace la viande hachée dans les recettes, mais pas uniquement ! Sans gluten et sans additifs, elle est composée à 100 % de farine de soja dégraissée garanti sans OGM. Les tester, c'est les adopter dans de prochaines nombreuses recettes vegan ! Commandez dès maintenant les Protéines de soja en granulés de Vantastic Food !

🌱​​​​​​​Petites, mais riches en protéines, vegan et polyvalentes

Une texture fine en granulé pour des protéines végétales qui peuvent faire de grandes choses en cuisine ! Ce basique de la cuisine vegan est aussi pratique à avoir dans ses placards que rapide à cuisiner, polyvalent grâce à une base neutre en goût, ce qui permet des centaines de possibilités pour les aromatiser et les préparer, est disponible dans un grand format de 1.5kg avec longue conservation à température ambiante (pas besoin de les garder au frigo) et est surtout très économique pour un taux de protéines de 49 g au 100 g ! Composées à 100 % de farine de soja dégraissée, les PST sont sans gluten, sans additifs, à base de soja sans OGM.

🍴​Comment cuisiner les Protéines de soja en granulés de Vantastic Food ?

Ce tout petit format de PST (protéines de soja texturé) est encore plus rapide et tout aussi simple à cuisiner que les autres formats types médaillons et émincés. Pratique et versatile, cette alternative à la viande permet de nombreuses possibilités selon la manière dont vous allez les cuisiner. Pour les cuire, faites-les simplement torréfier à sec à la poêle avec les épices de votre choix, puis ajoutez du bouillon chaud louche par louche, à la manière d'un risotto. Ainsi, les granulés de soja seront parfaitement cuits sans devenir trop spongieux. Ajoutez-y les épices et condiments de votre choix pour leur donner le goût que vous voulez. Les granulés de soja sont parfaits en sauces bolognaises, pour former des steaks, boulettes et galettes, dans les farces (par exemple pour des tomates farcies, poivrons farcis etc...), façon miettes de thon avec de la mayonnaise ou pour des plats de riz sauté.

​🌿​​​Vantastic Food, le végétal est fantastique

Fondée en 2004 en Allemagne Tobias Graaf alors âgé de seulement 18 ans, Vantastic Food est l'une des premières marques 100 % vegan à paraître, à une époque où le mot vegan était presque encore inconnu. Pionnière dans les alternatives végétales allant des protéines de soja au chocolat blanc sans lactose, la marque continue d'impressionner par sa qualité et le goût de ses produits vegan.

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Vantastic Food pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au frais et au sec à température ambiante.