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Onctueuse, généreuse et savoureuse : c'est l'alternative idéale pour toute les personnes qui ne peuvent pas se passer de la crème fraîche en cuisine, mais qui souhaitent une version 100 % végétale, sans lactose et de qualité bio ! Découvrez la Fraîche végétale de Morice, une crème végétale aussi épaisse que la crème fraîche, à base de crème de riz, amandes et noix de cajou. Grâce à son grand format seau de 1kg, elle devient une base polyvalente en cuisine pour les professionnels de la restauration ou familles nombreuses. Commandez dès maintenant la Fraîche végétale de Morice !
Plus épaisse que les crèmes cuisine végétales comme la crème de soja, la Fraîche végétale de Morice a le même goût et la même texture typique de la crème fraîche, ce qui en fait une super alternative à avoir en cuisine. Sur une base de crème de riz de Camargue, d'amandes et de noix de cajou issus de l'agriculture biologique, la crème fraîche vegan est sans lactose, sans soja et sans gluten, et contient un taux de matière grasse plus faible.
Avec sa texture onctueuse et épaisse ainsi que son petit goût riche et lacté, la Fraîche végétale de Morice sera l'alternative végétale idéale, pratique et polyvalente à la crème fraîche en cuisine. Que ce soit en base ou pour épaissir une sauce, dans des plats mijotés comme des champignons à la crème, pour apporter de l'onctuosité et du crémeux aux préparations, pour une tarte flambée, dans un appareil à quiche, et même en dessert comme un cheesecake ou une panna cotta, remplacez simplement la crème fraîche par la fraîche végétale !
Fondée en 2017, Morice est une entreprise française proposant une belle gamme de desserts végétaux (yaourts, crème fraîche, glace etc...) réalisés à partir de graines et de céréales française de issues de l'agriculture biologique, comme le riz de Camargue ou du sarrasin. Les recettes sont ensuite travaillées pour proposer de délicieux produits sains et gourmand, sans lactose, sans gluten et sans conservateurs.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Morice pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : A conserver au frais entre 0°C et 6°C. Après ouverture, consommez dans les 4 jours.
Crème de riz* 76,4% (eau, riz rond blanc de Camargue* 4,5%), huile de coco désodorisée*, NOIX DE CAJOU équitable décortiquée mécaniquement* 6%, poudre d'AMANDES déshuilée* 3%, gélifiant (agar-agar*), sel fin de Gruissan, ferments sélectionnés
*issus de l'agriculture biologique
Produit fabriqué dans un atelier manipulant SOJA AMANDE et NOISETTE