Envie de délicieuses crèmes glacées et gelato onctueuses comme en Italie, mais préparées chez vous en un rien de temps et sans effort ? Voici la base idéale, savoureuse et crémeuse pour obtenir des crèmes glacées à l'italienne, dans tous les parfums que vous souhaitez, et sans produits laitiers, en version 100 % végétale, sans allergènes ni huile de palme ! Découvrez le Mélange pour Glace de Flora Professional, une préparation liquide conçue spécialement pour tout type de machine à glace et qui permet de réaliser des glaces vegan gourmandes à la texture crémeuse, mais aussi des milkshakes vegan. Commandez dès maintenant le Mélange pour Glace de Flora Professional !
En été comme en hiver, savourez le plaisir d'une délicieuse crème glacée (presque) faite maison ! Réalisée à partir de protéines de lentilles et de matières grasses végétales, cette préparation pour glace prête à l'emploi est vegan et sans allergènes majeurs, c'est à dire sans gluten, sans lactose, sans soja ni fruits à coque. Le mix ne contient également pas d'huile de palme, et offre un plaisir glacé sans compromis ni différence de texture, tout en pouvant être décliné à l'infini côté saveurs.
Prêt à l'emploi, aussi pratique que facile d'utilisation, le Mélange pour Glace de Flora Professional est idéal pour obtenir des glaces, crèmes glacées et milkshakes à la maison dès que l'envie survient ! Ce mélange est compatible avec tous les types de machine à glace (turbinage, pasteurisation etc...). Pour l'utiliser, agitez bien avant emploi, puis utilisez le mélange dans la machine comme base classique pour crème glacée. Vous pouvez ajouter des saveurs pour aromatiser la glace : cacao, vanille, fruits, épices etc...
Fondée en 2017 à Rotterdam, Flora Professional revient aux origines de la margarine en proposant des crèmes à fouetter et margarines sans lactose. Pionnière du végétale et experte en alternatives aux produits laitiers, l'entreprise s'adresse aux professionnels de la restauration comme aux particuliers avec des produits vegan polyvalents.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Flora Professional pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +7°C. Ne pas congeler. A consommer entièrement après ouverture.
Ingrédients : Préparation à base de protéine de lentilles (eau, farine de lentilles 1,1 %), sucre, huile de coco (7,2 %), sirop de glucose, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), sel, colorant (caroténoïde), arôme.