L'alternative végétale en brique à la crème fluide🌿​

Dans cette petite brique pratique se cache la crème de la crème en cuisine, mais végétale ! Que ce soit pour un plat mijoté crémeux, un savoureux appareil à quiche ou un gratin gourmand, la crème fluide est un indispensable en cuisine, ici disponible en version 100 % végétale, sans lactose et sans allergènes ! Découvrez la Préparation végétale 15 % MG de Flora Professional, une alternative vegan et sans lactose à base de lentilles à la crème fluide et crème cuisine, douce et savoureuse, polyvalente et disponible dans un format brique pratique de  250mL, idéale pour la cuisine du quotidien. Commandez dès maintenant la Préparation végétale 15 % MG de Flora Professional !

🍶​Sans lactose, sans allergènes et polyvalente 

Pour avoir une délicieuse crème fluide qui fait des merveilles d'onctuosité en cuisine, pas besoin de produits d'origine animale ! La Préparation végétale 15 % de Flora Professional est entièrement végétale, mais aussi sans aucun allergènes majeurs, c'est à dire sans gluten, sans lactose, sans soja ni fruits à coque, et surtout, sans compromis sur le goût et l'onctuosité. Composée de protéines de lentilles, son taux de matière grasse de 15 %, lui donne une texture à la fois fluide et épaisse associée à un goût doux, neutre et savoureux, parfait à aromatiser selon ses goûts et envies.

🥄Comment utiliser la Préparation végétale 15 % MG de Flora Professional ?

Neutre en goût, velouté et simple d'utilisation, la Préparation végétale 15 % MG de Flora Professional est l'alternative végétale et sans allergènes parfaite à la crème fluide en cuisine, et peut servir à la préparation de recettes salées comme sucrées ! Son taux de matières grasses de 15 % lui donne une rondeur agréable dans les mijotés et plats crémeux type blanquette, vous pouvez aussi l'utiliser pour préparer des appareils à quiches et à tartes, des gratins, des purées, ajouter une touche crémeuse à un risotto, préparer une sauce pour pâtes, ou en finition d'une soupe ou d'une salade. Côté sucré, la crème peut s'utiliser en ganache, crème diplomate, dans les desserts et divers gâteaux.

​🍶​Flora Professional, le végétal pour tous

Fondée en 2017 à Rotterdam, Flora Professional revient aux origines de la margarine en proposant des crèmes à fouetter et margarines sans lactose. Pionnière du végétale et experte en alternatives aux produits laitiers, l'entreprise s'adresse aux professionnels de la restauration comme aux particuliers avec des produits vegan polyvalents.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Flora Professional pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 2 et 7°C. Après ouverture, consommer dans les 3 jours. Convient pour la congélation. A utiliser dans le mois après décongélation.