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Produit frais - Un paquet de 200 gr
Lasagnes, bolognaises, hachis parmentiers, tomates farcis... Leur point commun ? Ce sont tous des plats réconfortants, délicieux, et surtout, ils sont tous à base de viande hachée. Pour retrouver toute la saveur de ces recettes conviviales à la végétale, découvrez la farce végétale de Accro, une alternative vegan made in France à la viande de boeuf hachée sans soja, à base de protéines de blé et de pois. Avec sa texture tendre et son goût authentique, elle remplace facilement le boeuf haché dans les recettes, tout en étant source de fibres, riche en protéines, en fer et en vitamine B12 et noté nutriscore A. Commandez dès maintenant la farce végétale de Accro !
Aussi simple à cuisiner que savoureuse, la farce végétale de Accro offre une alternative vegan bluffante à la viande de boeuf hachée, autant par le goût que par la texture. Sur une base de protéines de blé et pois français, ce simili carné permet de réaliser ses recettes préférées en version végétale, sans compromis sur le goût, la qualité et les valeurs nutritionnelles. Avec 17g de protéines au 100 g, e haché végétal est source de protéines, faible en graisses saturées, source de fibres, et enrichi en fer et en vitamine B12. Polyvalente et rapide à cuire, elle est aussi réjouissante dans l'assiette que pour la planète !
Avec cette alternative végétale à la viande hachée rapide et facile à cuisiner, Accro propose un produit pratique et polyvalent qui permet de réaliser de nombreux plats en version vegan ! A la poêle, assaisonnez la farce à votre convenance (oignons, condiments, épices, sel, poivre), faites revenir quelques instants avant de l'intégrer à votre recette. Vous pouvez également l'utiliser dans un plat au four sans pré-cuisson à la poêle. Cette farce végétale protéinée sera idéale pour vos pâtes bolognaises, hachis parmentiers, lasagnes, farces pour légumes types tomates ou poivrons farcis, dans des nems, pour former des steaks haché ou des boulettes, dans des empanadas, sur des pizzas etc...
Fondée en 2021 dans le nord de la France, Accro a pour projet de réconcilier plaisir gustatif avec le respect des animaux et de la planète. Dans cet optique, la marque propose des simili carnés de qualité en alternative à la viande et au poisson à base de blé et de pois français, riches en protéines, faible en graisses saturées et classés en nutriscore A.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Accro pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver au frais à 4ºC. Ne pas consommer cru. À consommer cuit à cœur, rapidement après ouverture. Produit décongelé, ne pas recongeler.
INGRÉDIENTS : protéines de pois (27%) et de blé (12%) réhydratées, eau, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels, stabilisant : méthylcellulose, vinaigre déshydraté, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, jus d'acérola, vitamine B12.
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
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