Presciutto bio 1 kg - Alternative au jambon cru fumé - Fermaggio

Préparation alimentaire à base de gluten de blé et de farine de lupin, à base d'ingrédients biologiques.

Une nouvelle charcuterie, au goût authentique et à la texture incroyable !

Des blocs confectionnés à la main un à un, salés et saupoudrés de poivre noir puis procédé à une marinade lente afin d'en caractériser le goût et la consistance.

Le tout sans arômes ni substances synthétiques, composé d'ingrédients biologiques, complets du point de vue des acides aminés et riches en protéines.

INGRÉDIENTS : eau, gluten de blé* 22,6%, farine de blé tendre*, farine de lupin* 7,5%, poudre de betterave rouge*, sel marin, huile d'olive extra vierge*, extrait de levure inactive, vinaigre de pomme*, poivre noir*, paprika doux* .

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Produit emballé sous vide 45 jours. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer dans les 7 jours.

Produit et emballé par RONDINA'S FOOD S.R.L.S. à : via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROME) ITALIE.

OPÉRATEUR CONTRÔLÉ N° G3220 - CONTRÔLÉ ET CERTIFIÉ PAR ICEA