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Produit frais - Un paquet de 180 gr
Contrairement à cette escalope, il n'est "pané" celui qui n'aimerait pas cette alternative végétale ! Tendres à coeur, croustillantes à l'extérieur : elles sont si gourmandes et savoureuses, qu'on en oublierait qu'elles sont végé. Découvrez les Escalopes panées végétales de Accro, une alternative au filet de dinde ou de poulet pané. A base de protéines de blé, de pois et de fèves, ce simili carné made in France ne contient pas d'oeuf dans la panure, est source de fibres et de protéines, faible en graisses saturées, et offre le même plaisir régressif qu'avant ! Commandez dès maintenant les Escalopes panées végétales de Accro !
C'est un classique de l'enfance adoré et revisité : même en version 100 % vegan, les escalopes panées de Accro ne font pas de compromis sur le goût, la texture et le plaisir qu'elles procurent ! Leur panure est ultra croustillante à l'extérieur, et leur coeur si tendre et moelleux, avec une saveur bluffante de viande blanche. Source de fibres et de protéines, sans soja ni OGM, le simili carné est fabriqué en France et permet de régaler petits et grands enfants lors d'un repas gourmand, facile et rapide à préparer.
Avant il fallait faire mariner son bloc de tofu avant de lui faire une panure maison : aujourd'hui, il suffit de faire cuire les escalopes panées 100 % végétales pour se régaler ! On adore va chauffer avec les Merguez végétales de Accro ! Cette alternative aux saucisses sans viande à la texture ferme et au goût légèrement épicé va pouvoir remplacer les saucisses dans vos meilleures recettes avec sa cuisson facile et rapide. Au four, préchauffez à 180°, placez les escalopes vegan sur une plaque ou dans un plat et enfournez pour 6min30 environ. A la poêle, faites chauffer une poêle à feu fort avec un peu d'huile, faites saisir les escalopes vegan 45 secondes par face puis 3 minutes à feu moyen en les retournant régulièrement. Dégustez-les chaudes ou froides en bowl, salade façon salade César veggie, dans un plat de riz avec des légumes grillés, façon poulet kastu vegan sur une soupe au lait de coco, dans un sandwich etc...
Fondée en 2021 dans le nord de la France, Accro a pour projet de réconcilier plaisir gustatif avec le respect des animaux et de la planète. Dans cet optique, la marque propose des simili carnés de qualité en alternative à la viande et au poisson à base de blé et de pois français, riches en protéines, faible en graisses saturées et classés en nutriscore A.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Accro pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver au frais à 4ºC. Ne pas consommer cru. À consommer cuit à cœur, rapidement après ouverture. Produit décongelé, ne pas recongeler.
Eau, protéine de pois réhydratée 26% (origine : France), chapelure (farine de riz, farine de pois, huile de colza, amidon de maïs, sel, dextrose), huile de tournesol, protéines végétales 3,5% (fève, blé – origine UE et non UE), farine végétale (blé), amidons (blé), épaississant : méthylcellulose, fibres végétales, sel, arômes naturels, herbes et épices, vinaigre, poudre de citron.
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