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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 1 x 200 gr
Pressé plus longtemps que le tofu tendre, notre tofu ferme contient moins d’eau et a une tenue parfaite pour être cuisiné et transformé. La base.
Contient du soja, de l’eau et du sel de Nigari. Et c’est tout.
Idéal mariné, revenu à la poêle, pané, grillé comme un steak, en dés dans une salade, soupes et bouillons.
INGRÉDIENTS : Eau, Soja*, Nigari (coagulant naturel).
*issus de l'agriculture biologique FR-BIO-10.
Conserver au réfrigérateur entre 1°C et 4°C.
Fiche technique
Références spécifiques
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