Maison Boucand (ex Tyk'Affinage), affinés bio de noix de cajou 100 % végétal

Maison Boucan, c'est la marque bretonne qui propose des affinés vegan sans lactose, bio, artisanaux et de haute qualité. A base de noix de cajou et affinés en cave, ils sont fabriqués selon les méthodes traditionnelles de fromagerie et séduisent par leur complexité aromatique, leur texture fondante et leur authenticité. Commandez les fromages végétaux Maison Boucand (ex Ty'k affinage) sur vegetalfood ! 

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🌿Des affinés bios, bons et éthiques

Un Pebeyec crémeux aux airs de bleu et de chèvre, et un Petit Boucand qui ressemble à du brie, mais en version 100 % végétale et bretonne : ce sont les affinés vegan de Maison Boucand ! Anciennement Ty'k affinage, la marque bretonne propose des alternatives vegan savoureuses, bio et artisanales au fromage affiné, sans lactose ni additifs, et prouve que le végétal a sa place dans la gastronomie française. Commandez dès maintenant Maison Boucand (ex Ty'k) en ligne sur vegetalfood !  

🧀​Des fromages vegan artisanaux made in Bretagne

Pour ses fromage vegan et bio, Maison Boucand utilise une base de noix de cajou. La marque y ajoute ensuite des ferments et va utiliser des techniques d'affinage naturelles inspirées du savoir-faire traditionnel de fromagerie. Grâce à ce mode de fabrication artisanal et un affinage en cave, les affinés végétaux développent les mêmes codes que des fromages au lait animal, aussi savoureux, complexes et fondants, mais garantis sans lactose, éthiques et écoresponsables, jusqu'à utiliser un emballage en cellulose 100 % végétale et compostable à la place du plastique.

🩵​De Ty'k à Maison Boucand : l'évolution d'une marque artisanale & végétale

Fondée en 2019, l'entreprise bretonne s'est d'abord fait connaître sous le nom de Ty'K affinage en proposant deux alternatives végétales au fromage affiné : le Pebeyec et le Petit Boucand. En 2024, la fondatrice Manon continue l'aventure sous le nom Maison Boucand avec toujours la même ambition de proposer des fromages vegan de haute qualité, bio, fabriqués selon les techniques traditionnelles de fromagerie avec un affinage naturel en cave.

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Maison Boucand est disponible en ligne et livré partout en France en frais garanti, grâce à Végétal Food, le spécialiste des produits végétaux livrés à domicile en toute fraîcheur. Achetez les produits Maison Boucand dès maintenant sur vegetalfood.fr

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